Pour 4 personnes Préparation : 35 min Cuisson : 30 à 35 min Ingrédients : 600 g de viande hachée 1,5 kg d'aubergines 600 g de tomates pelées, épépinées et concassées 6 gousses d'ail rose de Lautrec épluchées et hachées 5 échalotes hachées 1 oignon haché...
de nos mains de chefs le festin préparé: coût réel 10€ par personne pour ce repas, mais avec les restes nous pouvons en faire 1 autre et demi donc prix de revient très modique 4 € le repas
Faits de nos petites mains de "chefs"
ingrédients: 200g de farine 2 blanc d'oeuf** 120g de sucre 250g d'amandes effilées des écorces confites d'orange 1 càs d'extrait liquide d'orange (pour renforcer le goût) préparation: Faites fondre le beurre et laissez-le refroidir. Battez les blancs...